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独居绅士夜宵-煎火腿


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


独居绅士夜宵-煎火腿的做法配料表

  • 肉花三文治香肠 (300g)
  • 压榨花生油 (30g)
  • 白胡椒 (5g)
  • 鲜蚝油 (20g)
  • 绅士风度 (20分钟)

独居绅士夜宵-煎火腿的做法配料表

一个人吃一整块火腿肠果然太多了!

STEP1火腿肠切片(把它当成三文鱼)

独居绅士夜宵-煎火腿

STEP2、给火腿淋上蚝油,用娴熟的指法抹匀,静候10分钟

独居绅士夜宵-煎火腿

STEP3、热锅至100度左右放油,加热至160度

STEP4、用筷子把火腿片片铺好,煎……每分钟翻一次面炫技……

独居绅士夜宵-煎火腿

STEP5、待香味扑鼻,撒胡椒,双面再煎1分钟捞出

独居绅士夜宵-煎火腿


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