 热菜家常菜

大葱炒鸡蛋

1.加醋是为了去鸡蛋腥味，不要加多。一滴两滴就可以。2.蛋液里面加水这样炒的鸡蛋更嫩。

STEP1、大葱切葱花。

大葱炒鸡蛋

STEP2、鸡蛋加醋打散，加葱花，加盐搅拌均匀。加水20毫升再次搅拌均匀。如图这种小泡泡状态就可以。

大葱炒鸡蛋

STEP3、热锅冷油。

大葱炒鸡蛋

STEP4、倒入蛋液。

大葱炒鸡蛋

STEP5、定型后翻炒。可以适当加点水，20毫升差不多，增加点水汽。

大葱炒鸡蛋

STEP6、炒好的鸡蛋装盘。

大葱炒鸡蛋

STEP7、看鸡蛋特别嫩。

大葱炒鸡蛋

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失败请你吃一年甜品的水蜜桃西米露

泰国旅游回来后觉得芒果西米露非常好吃(｢･･)｢，，，，，这次自己开火试试看做水密桃哒。。。底料：：：鲜奶养颜。酸奶养胃。椰汁香甜。奶茶味美。这个菜看起来很简单，但是想炒的好吃还是有小技巧的。我这个做法比较简单，提前拌好蛋液直接倒锅里。蛋液里面加水，鸡蛋更嫩，加醋去腥。