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热菜家常菜


香煎鳊鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,


香煎鳊鱼的做法配料表

  • 鳊鱼 (1条)
  • 姜 (几片)
  • 油.盐 (适量)
  • 酱油.蚝油 (适量)
  • 豆鼓.料酒 (适量)
  • 洋葱 (1个)

STEP1鳊鱼洗净背上开刀,用盐.料酒.酱油.蚝油腌制一小时!

香煎鳊鱼

STEP2鳊鱼先两面煎金黄

香煎鳊鱼

STEP3、鳊鱼煎好放一边,下洋葱放盐酱油蚝油调味,用炒好洋葱把鱼埋起来。

香煎鳊鱼

STEP4、埋好鱼再放豆鼓盖上锅盖闷二分钟让鱼吸引洋葱豆鼓的精华!

香煎鳊鱼

STEP5、鱼在洋葱下面哈哈哈…

香煎鳊鱼


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