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最爱家常杏鲍菇炒肉


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


最爱家常杏鲍菇炒肉的做法配料表

  • 杏鲍菇 (1个)
  • 猪肉 (适量)
  • 青椒 (1个)
  • 蒜 (1瓣)
  • 干辣椒 (1个)
  • 姜 (1片)
  • 生抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 盐 (适量)

最爱家常杏鲍菇炒肉的做法配料表

我用的肉因为是解冻的,半解冻状态下切片更容易。

STEP1、蒜切末,姜一片,干辣椒中间籽去掉备用

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STEP2、青椒杏鲍菇洗净后切成菱形片

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STEP3、猪肉切成不薄不厚的片

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STEP4、准备好所需要的配料

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STEP5、国内加适量的油,油热后放入蒜末、姜、干辣椒翻炒

最爱家常杏鲍菇炒肉

STEP6、出香味后加入肉片,炒至两面变色

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STEP7、加入青椒翻炒几下

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STEP8、加入杏鲍菇不断翻炒

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STEP9、杏鲍菇翻炒几下后加入料酒

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STEP10、加入适量生抽继续翻炒,杏鲍菇完全变软加入适量的盐在翻炒几下即可。

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STEP11、装盘,ok

最爱家常杏鲍菇炒肉


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