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热菜家常菜


红烧鲫鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


红烧鲫鱼的做法配料表


红烧鲫鱼的做法配料表

油锅放盐后再煎鱼,不粘锅。

STEP1、鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,去鱼腥线,去内脏,洗净血沫。配料切好备用。

红烧鲫鱼

STEP2、 锅内放入花生油,旺火烧热,加盐。

红烧鲫鱼

STEP3、将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色。

红烧鲫鱼

STEP4、加入水酒,再依次放入酱油、姜片、蒜蓉烧开,改小火焖熟,再放入葱白入盘,即可。

红烧鲫鱼

STEP5、开吃

红烧鲫鱼


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