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凉菜家常菜烤肉拌饭2022-03-19 10:41:07 烤肉,拌饭,烤肉拌饭,肉拌饭, 烤肉拌饭的做法配料表
STEP1、买的鲜鸡腿，个人觉得鸡腿肉比鸡胸肉烤出来更好吃
STEP2、鸡腿洗干净，用剪刀先把皮剪开，然后顺着剪肉很好脱骨（鸡骨可以不丢留着下次煲汤）
STEP3、剪成薄块
STEP4、用的的这种奥尔良腌料，微辣味
STEP5、去骨剪块，直接倒入20克奥尔良腌料和20克凉水
STEP6、带一次性手套抓1-2分钟
STEP7、盖保鲜膜腌半小时
STEP8、然后烤盘铺锡纸，均匀铺烤盘上，2个鸡腿正好一盘
STEP9、家庭小烤箱，200度30分钟，20分钟
STEP10、铺锡纸我纯是为了好洗盘子，看看有黑焦，很不好刷
STEP11、看着还不错
STEP12、切小粒，备用
STEP13、拌饭配菜，黄瓜擦出丝，生菜切小碎，又准备了点玉米粒
STEP14、准备好米饭，都会蒸（个人觉得米饭蒸硬点的更劲道好吃，根据自己口味吧）
STEP15、准备的番茄酱和黑胡椒酱，可以根据自己口味调整哦
STEP16、配菜都放上，最后放点灵魂调料，我喜欢的孜然味
STEP17、拌均开吃
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