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凉菜家常菜西瓜果冻+西瓜莫吉托2022-03-19 10:41:07 果冻,西瓜,莫吉托, STEP1、官人加我们公众号【食味君】，否则我就...求求你快加我！从餐厅到厨房，放下疲惫，温暖心胃
STEP3、将榨好的西瓜汁过筛后捞出表面浮沫待用。
STEP4、将吉利丁粉与水混合搅匀，静置3分钟。吉利丁粉与水的比例是1:4
STEP5、将西瓜汁倒回掏空的西瓜皮中，再加入吉利丁液，搅拌均匀。吉利丁液与西瓜汁比例是1:40
STEP6、放入冰箱冷藏3小时以上。
STEP7、杯中加入薄荷叶、西瓜肉丁、青柠汁、青柠片、浆、冰块浆2:1，融化即
STEP8、往杯中倒入带气的苏打水，莫吉托就可以了
STEP9、感觉透心凉有木有
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