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凉菜家常菜瑞典传统肉冻2022-03-19 10:41:07 肉冻, 瑞典传统肉冻的做法配料表
STEP1、将猪蹄对半切开，洗净 STEP2、猪蹄放入冷水中，煮到开锅后，继续煮3至5分钟 STEP3、取出猪蹄，再次清洗（可以检查一下是否还有遗漏的猪毛没有剃净） STEP4、干净的锅中加入没过猪蹄的清水，放入海盐和所有调味料，煮到猪蹄软烂 STEP5、将猪蹄取出，剔去骨头，肉皮切碎后，放回到汤锅中冷却定型（也可以将肉汤倒入几个小的容器中凝固定型） 温馨提示：本文收集了瑞典传统肉冻的凉菜家常菜， 肉冻的凉菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
凉菜家常菜
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意大利面,西红柿,洋葱,番茄酱,蒜,黑胡椒粉,黄油,盐,牛肉（猪肉）,糖,披萨草,罗勒叶,番茄酱,生抽,淀粉瑞典的julbord圣诞大餐中，sylta肉冻是传统菜肴里历史最悠久、也最具瑞典民族特色的冷餐美食。（说实话，作为华人，我倒不觉得肉冻只是瑞典这个北日耳曼民族的特色美食，咱中国分明也有猪蹄冻儿嘛，而且，历史也够悠久嘛！）现在，瑞典sylta肉冻的知名度和受欢迎程度已经遍及了整个斯堪迪纳维亚半岛地区。在圣诞节的时候，不单单是瑞典一个国家，就连芬兰、挪威、丹麦这些北欧邻国的人们也都会在餐桌上备好至少一种肉冻。不过，无论是pressylta，还是rullsylta，或者kalvsylta，也无论是家庭形式的ju
冬天就会很想吃点热乎乎的但最近又生病咳嗽，没办法吃重油重辣的火锅自己做清淡的牛肉锅，不上火，还经济实惠又暖胃瑞典的julbord圣诞大餐中，sylta肉冻是传统菜肴里历史最悠久、也最具瑞典民族特色的冷餐美食。（说实话，作为华人，我倒不觉得肉冻只是瑞典这个北日耳曼民族的特色美食，咱中国分明也有猪蹄冻儿嘛，而且，历史也够悠久嘛！）现在，瑞典sylta肉冻的知名度和受欢迎程度已经遍及了整个斯堪迪纳维亚半岛地区。在圣诞节的时候，不单单是瑞典一个国家，就连芬兰、挪威、丹麦这些北欧邻国的人们也都会在餐桌上备好至少一种肉冻。不过，无论是pressylta，还是rullsylta，或者kalvsylta，也无论是家庭形式的ju