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凉菜家常菜


金枪鱼拌茼蒿


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


金枪鱼拌茼蒿的做法配料表

  • 茼蒿 (一大把)
  • 金枪鱼罐头 (2大勺)
  • 生抽 (1大勺)
  • 米醋 (1/2大勺)
  • 白芝麻 (适量)

STEP1、烧开一锅水(水中放一点点盐、一点点油,烫出来的绿叶蔬菜会格外翠绿),茼蒿的杆子部分先放进去烫一下,然后把全部茼蒿都按到水里,烫1-2分钟。

STEP2、捞出控一下水。不喜欢湿漉漉的,也可以拧干一下,小心烫。

STEP3、放到搅拌盆里,和金枪鱼肉、生抽、米醋一起拌匀就好了。最后撒点儿白芝麻。


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