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蟹黄豆腐鲜香

2022-03-19 10:41:07 豆腐,黄豆,蟹黄豆腐,蟹黄,黄豆腐,

蟹黄豆腐鲜香的做法配料表

内酯豆腐（1盒）
虾（6只）
蘑菇（看心情）（24个）
咸鸭蛋（不要浪费、留蛋白）（1个）
葱花（克）
淀粉（勺）

蟹黄豆腐鲜香的做法配料表

香菇加盐洗的更干净

STEP1、选材哈哈哈漏掉咸鸭蛋了

蟹黄豆腐鲜香

STEP2、整理佐料淀粉加水咸鸭蛋蛋黄挖出蛋白不要浪费挑虾线

蟹黄豆腐鲜香

STEP3、7分热油加咸蛋黄，炒起泡泡（小火炒）加小半碗水

蟹黄豆腐鲜香

STEP4、加入白白的豆腐，不要搅，豆腐太嫩会碎

蟹黄豆腐鲜香

STEP5、加虾，还是不要搅

蟹黄豆腐鲜香

STEP6、加蘑菇（前面加豆腐虾蘑菇一气呵成，不用等）

STEP7、菜开了，盖上锅盖焖4分钟

蟹黄豆腐鲜香

STEP8、勾入一勺加水的淀粉，数5声起锅

STEP9、撒花

蟹黄豆腐鲜香

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