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咖喱土豆鸡肉


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,,,


咖喱土豆鸡肉的做法配料表

  • 土豆 (1个)
  • 鸡胸肉 (1块)
  • 盐 (适量)
  • 咖喱块 (2小块)
  • 西红柿 (1个)
  • 姜 (3片)
  • 料酒 (2勺)
  • 蒜 (4瓣)
  • 生抽 (2勺)
  • 小葱 (1根)

咖喱土豆鸡肉的做法配料表

煮的时候盖上,大火煮开,小火接着煮,煮干了的话可以加点水,煮到你觉得很烂的时候就可以加咖喱,全程把握不好可以随时拿筷子尝,我喜欢土豆鸡肉非常烂才好吃,番茄煮的不见了,味更好了

STEP1土豆切小块,容易煮烂

咖喱土豆鸡肉

STEP2、所有材料切好

咖喱土豆鸡肉

STEP3、鸡肉加姜加料酒加少量盐腌制15分钟,去下腥味

咖喱土豆鸡肉

STEP4、放油,蒜,鸡肉,翻炒

咖喱土豆鸡肉

STEP5、炒的差不多的时候,加生抽,炒下

咖喱土豆鸡肉

STEP6、炒两下加土豆

咖喱土豆鸡肉

STEP7、吵两下,加水,尽量淹没食材多一点

咖喱土豆鸡肉

STEP8、煮开,把浮沫撇掉

咖喱土豆鸡肉

STEP9、我用的咖喱块,咖喱粉也行

咖喱土豆鸡肉

STEP10、食材煮烂了之后加两块咖喱

咖喱土豆鸡肉

STEP11、番茄接着煮

咖喱土豆鸡肉

STEP12、番茄煮烂了以后,就可以再煮会收汁出锅了

咖喱土豆鸡肉

STEP13、出锅撒葱花

咖喱土豆鸡肉


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