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素菜家常菜虾米海带豆腐汤2022-03-19 10:41:07 豆腐,海带,虾米,豆腐汤,海带豆腐汤,海带豆腐,带豆, 虾米海带豆腐汤的做法配料表
STEP1、海带洗净；我买的是海带结，解开后洗干净再重新打结(因为咬到沙子的感觉真是太不好了)，也可以直接切小段
STEP2、豆腐切小块，先放入开水中煮一遍；这样可以去除豆腥味
STEP3、锅里热油，爆香姜片和葱段，放入虾米炒香
STEP4、倒入海带和豆腐，调入盐，晃动几下锅子
STEP5、加入适量的清水（或高汤），盖上锅盖
STEP6、大火烧开，转中小火炖煮至海带豆腐入味，约15分钟，最后鸡精调味，即可
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