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基础版煲汤之冬瓜排骨汤


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,,,


基础版煲汤之冬瓜排骨汤的做法配料表

  • 排骨 (500克)
  • 冬瓜 (500克)
  • 生姜 (3片)
  • 料酒 (10克)
  • 盐 (适量)
  • 葱花 (适量)

STEP1、排骨洗干净,放入姜片和料酒,水量根据自己需求,喜欢喝汤的可以多放一点,但是不要超过最高水位线

基础版煲汤之冬瓜排骨汤

STEP2、选择烹饪模式的慢煮功能

基础版煲汤之冬瓜排骨汤

STEP3、设置50分钟/速度0/99度

基础版煲汤之冬瓜排骨汤

STEP4、还剩30分钟的时候把冬瓜从小孔里丢进去,防止汤溅出来

基础版煲汤之冬瓜排骨汤

STEP5冬瓜的厚度

基础版煲汤之冬瓜排骨汤

STEP6、放完以后速度可以设置一下1A模式让食材稍微搅拌一下然后回到速度0,继续慢煲

基础版煲汤之冬瓜排骨汤

STEP7、时间到,放盐调味,撒葱增香

基础版煲汤之冬瓜排骨汤

STEP8、因为可以刀头不动,所以Magimix煲好的汤会比较清澈

基础版煲汤之冬瓜排骨汤

STEP9、如图

基础版煲汤之冬瓜排骨汤


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