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素菜家常菜


红豆小圆子


2022-03-19 10:41:07 ,,,


红豆小圆子的做法配料表

  • 糯米小圆子
  • 红豆
  • 冰糖

STEP1、取红豆200克清水冲洗后浸泡4—6小时

红豆小圆子

STEP2、将浸泡好的红豆放入高压锅内,加入适量水,水面高于红豆1—1.5厘米即可

红豆小圆子

STEP3、大火烧开,盖上高压锅盖子中小火压15分钟左右

红豆小圆子

STEP4、取适量压好的红豆和红豆汤放入小锅中,边加热边搅拌,使之成为红豆沙即可

红豆小圆子

STEP5、放入适量冰糖、糯米小圆子中火煮熟,需搅拌

红豆小圆子

STEP6、小圆子浮于汤面即可关火

红豆小圆子


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