STEP1、准备食材：手工面300克四季豆400克五花肉100克料酒5克生抽15克蚝油6克糖3克姜片3克老抽1.5克

STEP2、洗净的四季豆去头去筋，切成段

STEP3、五花肉放入冷水中，焯水捞出

STEP4、五花肉切片

STEP5、锅中倒油，烧至6成热，放入五花肉片，翻炒2分钟

STEP6、倒入生抽、老抽、料酒、糖、蚝油，翻炒上色

STEP7、加入四季豆，翻炒2分钟

STEP8、倒入800毫升清水，大火煮至沸腾»同款电陶炉开12档

STEP9、转小火，放入面条，搅拌均匀»同款电陶炉开5档»面条不要贴锅边，贴在锅边的面条尽量往里扒

STEP10、盖上盖子，焖10分钟即可

STEP11、啦啦啦