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素菜家常菜咖喱土豆鸡肉饭2022-03-19 10:41:07 土豆,鸡肉,咖喱土豆,咖喱,肉饭,土豆鸡,土豆鸡肉,豆鸡,鸡肉饭,咖喱土豆鸡,咖, 咖喱土豆鸡肉饭的做法配料表STEP1、鸡胸肉洗干净切成小丁，加入适量料酒、盐、胡椒粉、花椒粉拌匀，再加入适量淀粉拌匀，放冰箱腌制一小时以上！ STEP2、圆青豆煮熟至软硬适中，捞起沥水待用。我家喜欢吃软的所以多煮会儿！
STEP3、咖喱块用勺子碾碎待用。（避免下锅后半天不能溶开！） STEP4、中等大小土豆去皮切成丁。 STEP5、不粘锅倒入适量油烧热，倒入土豆丁炒至变色出香味，盛起备用。 STEP6、不粘锅内再倒入适量油烧热，倒入腌制过的鸡胸肉丁，翻炒至变色熟透。 STEP7、将炒过的土豆丁、煮熟的圆青豆倒入一起翻炒片刻。 STEP8、在锅内加入适量开水大火至沸腾（没过食材还要多点的样子），转中火加入碾碎的咖喱块，使其完全溶解。 STEP9、全程中火熬煮至咖喱汁浓稠，喜欢食材更入味需要延长熬煮时间的可盖上锅盖熬煮，食材入味后打开锅盖收汁！
STEP10、煮好的米饭拌上就可以吃了，超级美味！
STEP11、不加圆青豆也可以加胡萝卜，饭团凹造型！
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