 素菜家常菜

土豆饼

2022-03-19 10:41:07 土豆,土豆饼,豆饼,

土豆蒸的过程中会产生一些蒸馏水，后期就不需要加水哦

STEP1、土豆削皮切开块，蒸熟

STEP2、胡萝卜削皮切丁，火腿肠切丁，玉米掰粒，葱切碎（葱多少根据自己口味）

土豆饼

STEP3、土豆压泥，放入切好的各种丁，加入面粉，打入鸡蛋，放调料，搅匀、抓匀揉成面团

土豆饼

STEP4、锅里热适量油，面团放入锅中稍压扁，中小火煎成金黄方面金黄即可

土豆饼

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好多料的香脆油条炒蛋卷饭团儿

因为糯米饭蒸多了，加上买到了好吃的萧山萝卜干，加上楼下正好有个沙县小吃早点卖油条，所以决定做个饭团儿。之前并没有做过，也是凭借去上海出差的时候吃的栥饭团的印象来卷它因为蒸的糯米饭里加了一丢丢前几天做蛋糕剩下的班兰叶汁，所以看起来有点儿发绿啊哈哈。好吃就可以了