 素菜家常菜

角瓜鲜虾鸡蛋蒸饺

STEP1、角瓜丝加盐去水…

角瓜鲜虾鸡蛋蒸饺

STEP2、鲜虾去虾线…切半…洗净…加盐个适量料酒腌制一下…

角瓜鲜虾鸡蛋蒸饺

STEP3、鸡蛋打散…炒熟即可…

角瓜鲜虾鸡蛋蒸饺

STEP4、加味精…少量盐…适量鱼露…搅拌即可…

角瓜鲜虾鸡蛋蒸饺

STEP5、包好饺子上屉蒸10分钟即可…多汁美味可口的饺子就好了…

角瓜鲜虾鸡蛋蒸饺

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鱼米松仁盏

过几天就是元旦节，再过半月就要到农历新年了，今天上适合新年宴客式，从现在开始就要准备着新年宴客，既要味道拿得出手，又要“意头”（寓意）。鱼米松仁盏，因为用到鱼，寓意年年有余，还有松仁，寓意开花结果，凡事有始有终，事事顺利！意头！西葫芦,鸡蛋,鲜虾,鱼露,盐,鸡精,料酒