• 丝瓜 （2根）
• 咸蛋黄 （3-4个）
• 料酒 （适量）
• 牛奶 （150g）
• 葱 （适量）

·【盐】我的咸蛋黄比较咸，盐。这个根据口味和蛋黄咸蛋决定。·【普通版】实话实说，作为炒菜【普通版】好吃很多。·【牛奶版】牛奶的加入完全是心血来潮做实验。这个版本刚吃的时候我基本快放弃了，味道实在不对。但是，后来我本着不浪费的心情倒了米饭进去做泡饭，想到，奇迹出现了。竟然了奶油烩饭的感觉。。。哈哈哈，我也不知道该怎么解释。。