STEP1、青红辣椒洗干净控干水分

STEP2、用料理机打碎（一定要颗粒感分明不然影响口感

STEP3、姜蒜打碎备用

STEP4、起锅倒油放入：洋葱小葱八角桂皮香叶花椒小火炸出香味捞出食材留底油

STEP5、底油开小火放入：芝麻和姜蒜碎炒一分钟（蒜香被激发后

STEP6、倒入青红辣椒翻炒。再放糖盐鸡精生抽

STEP7、基本炒成这样尝一尝再确认下口味咸淡就可以关火。等凉一点就可以入罐子了（怎样是不是超级好吃。。有没有被自己的手艺惊到

STEP8、利用放凉的过程给女儿洗了个澡哈哈哈哈哈！真的是又辣又好吃真的是忍着口水盖盖子的。放冰箱冷藏随吃随拿！！接下来的几天面条米粉为伴

STEP9、就算是厨房小白都能完成的事情！还有自给知足的成就感！！

STEP10、全程切记要戴手套特别是手切不要料理机的宝宝们（我的白手套带被染红了）

STEP11、我用的是这种手动的超级好用绞肉也特厉害。