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素菜家常菜


奶蛋玉米饼


2022-03-19 10:41:07 ,,,


奶蛋玉米饼的做法配料表

  • 玉米面 (50克)
  • 面粉 (50克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 白糖 (6克)
  • 酵母 (1克)
  • 牛奶 (100克)

奶蛋玉米饼的做法配料表

注意火候。不可太大,火不可太小。

STEP1、晚上睡觉前将玉米面50克与小麦面50克放入容器中。

奶蛋玉米饼

STEP2、容器中放白糖,鸡蛋,牛奶用筷子搅拌均匀

奶蛋玉米饼

STEP3、搅拌成糊状。盖上保鲜膜,把面糊放入冰箱的冷藏室。

奶蛋玉米饼

STEP4、第二天早上起床后取出面糊,平底锅加少量的油,中火煎2分钟,翻面煎1分钟。

奶蛋玉米饼

STEP5、成品出锅

奶蛋玉米饼


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