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素菜家常菜


微波炉荷包蛋


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


微波炉荷包蛋的做法配料表

  • 鸡蛋 (一个)
  • 橄榄油 (一勺)
  • 保鲜膜 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)

微波炉荷包蛋的做法配料表

根据微波炉的功率大小,酌情增减时间。 鸡蛋很容易成熟,你会听到微波炉里有“嘣嘣嘣”的声音,哈哈哈,不要被吓到。 多做几次,就能掌握好鸡蛋的嫩度了。 碗底一定要放油,这样可以轻松取出完整的圆形煎蛋。

STEP1、圆底的碗中倒入一勺橄榄油,晃动碗,使橄榄油均匀的平铺碗底,薄薄的一层就够了

STEP2、打入一个鸡蛋

STEP3、用叉子或者牙签在蛋黄上扎几个小孔

STEP4、保鲜膜将碗口封住,留一点儿小孔或者中间扎几个小孔

STEP5微波炉高火30秒

STEP6、撒入适量黑胡椒和盐


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