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莲蓉馅绿豆糕

2022-03-19 10:41:07 绿豆,绿豆糕,莲蓉馅,豆糕,莲蓉,

莲蓉馅绿豆糕的做法配料表

白砂糖（150克）
麦芽糖（100克）
去皮绿豆（400克）
水（850克）
黄油（130克）
莲蓉馅（适量）

STEP1、1绿豆用水洗净，多洗几遍，直到没泡沫，然后倒入美的牌电压力锅，加入850克水，按豆/蹄筋健

莲蓉馅绿豆糕

STEP2、2待豆熟后开锅，用硅胶匙将豆按压成泥后取一平底锅，将豆沙倒入，中小火慢炒，侍豆沙稍干时，倒入一半黄油，翻炒至黄油被吸收。继续倒入另一半黄油，也是翻炒至被吸收

莲蓉馅绿豆糕

STEP3、最后将糖和麦芽糖全倒入，继续翻炒至完全收汁，出锅

莲蓉馅绿豆糕

STEP4、将绿豆沙分成等量份，包入莲蓉馅，用月饼模按压成型

莲蓉馅绿豆糕

STEP5、美味的绿豆糕成功了

莲蓉馅绿豆糕

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