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正宗韩式泡菜汤

2022-03-19 10:41:07 正宗,泡菜,泡菜汤,菜汤,韩式泡菜,

正宗韩式泡菜汤的做法配料表

泡菜（适量）
大葱（适量）
豆腐（适量）
五花肉（适量）
盐（少许）
辣椒粉（少许）
矿泉水（适量）
金枪鱼（适量）

STEP1、先把五花肉放在锅里煸炒一下（煸炒的目的主要是要榨出五花肉的油脂和香味，这样汤喝起来才会浓郁）

正宗韩式泡菜汤

STEP2、在锅里放入泡菜，一起煸炒，这样在煸炒的过程中可以把泡菜的酸味提炼出来

正宗韩式泡菜汤

STEP3、倒入矿泉水（不可以加生水的目的在于生水硬，而矿泉水的口感比较软）所以汤的味道不一样

正宗韩式泡菜汤

STEP4、加入金枪鱼

正宗韩式泡菜汤

STEP5、稍微再煮一下就好了，这个中间如果大家觉得味道淡可以加少许的盐，如果喜欢再吃辣点的可以加少许的辣椒粉

正宗韩式泡菜汤

温馨提示：

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