 靓汤家常菜

香菇滑鸡煲仔饭

米浸泡一小时后，煮的时候加水刚好没过米面刚好。水加太多会导致米太烂。

STEP1、鸡斩件加盐糖蚝油生抽香油蒜姜葱段淀粉腌三小时备用。

香菇滑鸡煲仔饭

STEP2、香菇开水泡发备用。

香菇滑鸡煲仔饭

STEP3、米浸泡一小时后加适量水开火煲，水开后加鸡香菇。水快干时记得翻转砂锅受热均匀。

香菇滑鸡煲仔饭

STEP4、最后把腌鸡的调料浇上去就可以收汁了。

香菇滑鸡煲仔饭

STEP5、加上自己喜欢的青菜摆盘，米融入了鸡的鲜味，刺激着味蕾。

香菇滑鸡煲仔饭

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

肉丸胡辣汤附牛骨汤做法

1、煮牛肉汤花椒一定要放够，草果没有可以不放2、牛肉汤煮好后可以晾凉，分装好放冰箱冷冻保存，随用随取3、胡辣汤要用红薯淀粉，不能用玉米淀粉，我也不知道为啥4、搅拌的时候要用木勺，也不能过度搅拌，不然芡会变稀米浸泡一小时后，煮的时候加水刚好没过米面刚好。水加太多会导致米太烂。