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宫保鸡丁煲仔饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


宫保鸡丁煲仔饭的做法配料表

  • 鸡蛋 (1个)
  • 鸡腿 (3只)
  • 青菜 (几片)
  • 土豆 (半个)
  • 酱油 (少许)
  • 杂酱面调料 (1包)

STEP1、将鸡腿切成肉丁(个人喜欢鸡腿肉,感觉比较滑)

宫保鸡丁煲仔饭

STEP2、偷懒了,直接用杂酱面料包腌制肉,不过还下了点酱油和黑胡椒粉,放置一小会,趁这时间可以准备其他材料

宫保鸡丁煲仔饭

STEP3、土豆切成丁,再准备点青菜

宫保鸡丁煲仔饭

STEP4、把材料都放进电饭煲,个人喜欢比较硬点的饭,所以水放的不是很多,土豆这边可以再下点酱油增加味道,把电饭煲调到煲仔饭模式,欧克等饭熟吧

宫保鸡丁煲仔饭

STEP5、在饭煮好了之后,可以下青菜保温会了,这样青菜不会被蒸老,最后再洒点稀释了的酱油,完工!

宫保鸡丁煲仔饭

STEP6、开吃

宫保鸡丁煲仔饭


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