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青红萝卜薏米猪骨汤

2022-03-19 10:41:07 薏米,萝卜,红萝卜,骨汤,猪骨,猪骨汤,

青红萝卜薏米猪骨汤的做法配料表

猪骨（500克）
红萝卜（1根）
姜（4片）
薏米（10克）
盐（1大勺）
蜜枣（1个）
青萝卜（1根）
红豆（10克）
醋（1勺）

青红萝卜薏米猪骨汤的做法配料表

1.增加薏米红豆可以达到去水去湿效果，也可以不加，改为南北杏入汤2.蜜枣可换成无花果，汤水会更加清甜3.最后调味的时候，盐不要太多，少量即可，太多会把汤水的清甜掩盖

STEP1、猪骨飞水，撇清血沫，捞起洗净，备用

青红萝卜薏米猪骨汤

STEP2、材料大合集

青红萝卜薏米猪骨汤

STEP3、青红萝卜切成滚刀状

青红萝卜薏米猪骨汤

STEP4、汤锅加适量水（大概12碗），猪骨和姜片下锅，大火煮开后，倒入一小勺白醋，转中火满炖20分钟（此步先把底汤熬好，类似高汤做法）

青红萝卜薏米猪骨汤

STEP5、底汤熬好后，将剩下的材料全部下锅，中火满炖1个小时左右汤色慢慢转为茶色为好

青红萝卜薏米猪骨汤

STEP6、加盐调味，盛出

青红萝卜薏米猪骨汤

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牛奶荞麦布丁

pudding(外来英译词）布丁一英国传统食品。它从古代来表示掺有血香肠“布段”所演变而来，今天以、面粉与牛奶为材料制造而成布丁，由当时撤克逊人所传授下来。中修道院，则把“水果和燕麦粥混合物”称为“布丁”。布丁，在16伊丽莎白一时代，它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17和18布丁、牛奶以及面粉为材料来制作。每次给爸爸磨粉做荞麦馒头，那苦荞米香味都惹得我口水连连。今早就突发奇想试一试。口感不失望。整个厨房都那浓浓荞麦米香味。喝过苦荞茶吗？就那味儿。只不过裹上香浓牛奶，更多一丝奶香，流连忘返。一道简单的家常下火汤，清润鲜甜，利水开胃，简单易上手

清蒸带鱼

带鱼平时都是香煎或红烧或糖醋，今天试着清蒸了一下，味道还不错，记录下来，以后继续做一道简单的家常下火汤，清润鲜甜，利水开胃，简单易上手

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