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冬日滋补养生乌鸡汤


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


冬日滋补养生乌鸡汤的做法配料表

  • 乌骨鸡 (半只)
  • 猪龙骨 (4块)
  • 党参 (20克)
  • 当归 (3片)
  • 薏米仁 (一小把)
  • 红枣 (5颗)
  • 慈菇 (5个)
  • 枸杞 (10粒)
  • 老姜 (1块)

冬日滋补养生乌鸡汤的做法配料表

小火慢炖。炖好再加盐。不用放味精,鸡精。

STEP1、先处理好鸡块和龙骨,清洗干净后放入冷水中加热焯掉血水。加入老姜和黄酒去腥。

冬日滋补养生乌鸡汤

STEP2、另取铸铁锅放入冷水,把焯好的鸡肉和龙骨放入锅中,加入其他养生配料。

冬日滋补养生乌鸡汤

STEP3、大火先烧开水在小火慢炖2小时。养生乌骨鸡汤就熬好了!

冬日滋补养生乌鸡汤


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