STEP1、1、排骨冷水下锅煮开撇去浮末然后洗干净

STEP2、2、蔬菜丁洗净准备好

STEP3、3、锅内倒入适量油，然后放葱姜蒜炒出香味

STEP4、4、捞出葱姜蒜后下入排骨炒到表面微微上色

STEP5、5、然后加入料酒、生抽、老抽、细砂糖、蚝油翻炒几下

STEP6、6、然后加入适量的水，水要没过排骨，排骨煮开后煮10分钟

STEP7、7、然后加入洗好的米再加入少量的盐和鸡精调味即可

STEP8、8、最后倒入电饭煲，水加到超过米表面大概是食指一节的高度，这个方法是妈妈从小就教会我的）然后开启精华煮功能

STEP9、9、蔬菜丁过水焯熟，然后在电饭煲时间显示倒计时的10分钟拌入蔬菜丁，煮熟后再焖5分钟再开盖就可以了

STEP10、10、香喷喷的排骨焖饭好啦

STEP11、11、娃们可喜欢了，都吃光光了