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靓汤家常菜《红楼梦》美食：酸笋鸡皮汤2022-03-19 10:41:07 鸡皮,美食,酸笋,酸笋鸡, 《红楼梦》美食：酸笋鸡皮汤的做法配料表
STEP1、将酸笋用水洗净，切成段备用。
STEP2、将鸡胸肉片成片，加入嫩肉粉、料酒、少许盐和油抓匀。 STEP3、锅烧热，倒入少许油，放入鸡胸肉翻炒，再加入酸笋、姜片、青椒段、半个干辣椒翻炒，倒入三大碗水，加少许盐，大火烧开后转小火，煮10-15分钟，关火，加入葱花、鸡精。完成。
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