STEP1、龙虾是把肉吃了剩下的头跟脚

STEP2、锅中放少许油，下姜片（小孩子不喜欢吃姜，本来是想放姜末，下龙虾炒一会

STEP3、炒好后放米饭（米饭事先电饭煲里煮好）、水，大概沫过龙虾就可以

STEP4、煮十分钟

STEP5、米饭煮到这种程度就差不多了

STEP6、看上去很美味呀，汤汁也是黄黄的

STEP7、然后下青菜碎

STEP8、搅拌一下，放糖跟盐调味

STEP9、一分钟后可以出锅了，青菜别煮太久，容易黄

STEP10、开吃了