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什锦果蔬虾干粥


2022-03-19 10:41:07 ,


什锦果蔬虾干粥的做法配料表

  • 虾干 (6只)
  • 大米 (0.5杯)
  • 果蔬粒 (20克)
  • 干香菇 (4朵)
  • 油麦菜 (1颗)
  • 姜 (2片)
  • 生抽 (0.5勺)
  • 盐 (适量)
  • 香油 (适量)

什锦果蔬虾干粥的做法配料表

虾干可以换成鲜虾、牛肉、鸡肉、鳕鱼都可以。

STEP1、1、香菇提前4小时用水泡发、虾干泡1个小时,2、将香菇切丁,油麦菜洗净切段,姜切丝备用。

什锦果蔬虾干粥

STEP2、大米加足够的水,不要太稠,建议用东北珍珠米。

什锦果蔬虾干粥

STEP3、粥熬好后,将香菇丁、虾干、果蔬粒、姜丝放入粥里,加料酒搅拌均匀,熬30分钟。

什锦果蔬虾干粥

STEP4、最后加入蔬菜、盐、生抽、鸡精、滴入香油,五分钟后出锅。

什锦果蔬虾干粥


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