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快手早餐——生滚鸡蛋粥


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


快手早餐——生滚鸡蛋粥的做法配料表

  • 鸡蛋 (一个)
  • 刚煮好的稀饭 (一碗)
  • 生抽
  • 芝麻油

快手早餐——生滚鸡蛋粥的做法配料表

1.一定要刚煮好的稀饭,才能保证有足够的温度把鸡蛋烫熟。2.稀饭不要煮得太稠,宁愿偏稀一些,但也不要太稀了。3.如果煮好稀饭没来得及做生滚粥,将灶火打开再次把稀饭加热到滚开也是可以做的。

STEP1、第一次认认真真拍步骤图呢!煮稀饭就不说了吧,最后请认真看小贴士!

快手早餐——生滚鸡蛋粥

STEP2、稀饭一定要刚煮好的。先在碗里打好鸡蛋,倒入少许生抽和芝麻油,视口味轻重再加少许盐,拌匀。

快手早餐——生滚鸡蛋粥

STEP3、迅速将刚出锅的稀饭盛入碗中,拌匀,盖上盖子焖5-10分钟。

快手早餐——生滚鸡蛋粥

STEP4、揭盖,开吃

快手早餐——生滚鸡蛋粥


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