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主食家常菜


芦笋虾仁意面


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


芦笋虾仁意面的做法配料表

  • 青虾 (几只)
  • 意面 (150克)
  • 芦笋 (几根)
  • 荷兰豆 (少许)

STEP1、先将青虾去除虾线,剥壳,放料酒腌一会儿,

STEP2芦笋,荷兰豆,改刀,焯水,里滴几滴色拉油,颜色更漂亮,变色后捞出冲凉水控干备用。

STEP3、拿出口大锅煮意面,锅里少些许盐,喜硬口的煮轻些,喜软口的煮时间久些,我一般十分钟,煮好后捞出沥干滴橄榄油轻轻搅拌。

STEP4、平底锅放橄榄油,放蒜瓣,有香味后倒入虾仁,依次芦笋荷兰豆,变色后倒入沥干的意面,依次加入盐,糖,鸡精,最后装盘撒些黑胡椒。这次忘记了哈哈哈,味道还是不错


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