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主食家常菜


大碗面


2022-03-19 10:41:07 ,


大碗面的做法配料表

  • 黄瓜 (1根)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 豆芽 (1把)
  • 香菜 (适量)
  • 榨菜 (半包)
  • 熟花生碎 (适量)
  • 香肠 (2根)
  • 鸡肉 (适量)
  • 芝麻酱 (2大勺)
  • 辣椒油 (1勺)
  • 生抽 (2大勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 糖 (少许)
  • 盐 (适量)
  • 蒜蓉 (5瓣)

STEP1、准备好材料:胡萝卜切丝煮熟,豆芽煮熟,黄瓜切丝,香菜、榨菜切碎,花生炒熟或着烤熟都,蒜蓉点盐和纯净水配成蒜水,香菜,鸡肉煮熟撕成细丝

大碗面

STEP2、鸡蛋煮熟,切片,鸡肉没有就用香肠、午餐肉、牛肉代替都可以,喜欢吃什么就放什么

大碗面

STEP3、芝麻酱蒸鱼豉油蚝油生抽盐糖花椒粉混合,先入,搅拌,搅拌

大碗面

STEP4、手擀面煮熟过凉水沥干

大碗面

STEP5、自己随意摆盘

大碗面

STEP6、把料汁倒进去搅拌均匀就好了,喜欢醋可以加点

大碗面


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