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美善品岐山臊子面


2022-03-19 10:41:07 ,,


美善品岐山臊子面的做法配料表

  • 五花肉 (1000克)
  • 土豆 (1个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 木耳 (10朵)
  • 豆腐 (1块)
  • 姜 (5片)
  • 盐 (3茶匙)
  • 岐山醋 (50克)
  • 辣椒粉 (15克)
  • 豆角 (300克)
  • 黄花菜 (50克)
  • 料酒 (50克)
  • 蒜 (10瓣)
  • 油 (150克)

美善品岐山臊子面的做法配料表

1.盐,醋,辣椒都可以根据自己的口味做调整。2.汤面一定要汤宽面少,也可以做干拌。

STEP1、葱姜蒜入主锅,6秒速度6打碎。

美善品岐山臊子面

STEP2、打好的葱姜蒜

美善品岐山臊子面

STEP3、放入150克油,1000克五花肉丁。

美善品岐山臊子面

STEP4、25分钟,温度Varoma,反转小勺

美善品岐山臊子面

STEP5、放入辣椒粉,1分钟/V/反转小勺

美善品岐山臊子面

STEP6、放入醋,料酒,盐,10分钟/V/反转小勺

美善品岐山臊子面

STEP7、酸辣鲜香的岐山臊子就做好啦,盛出清空主锅

美善品岐山臊子面

STEP8、老豆腐切丁

美善品岐山臊子面

STEP9、土豆切丁

美善品岐山臊子面

STEP10、蔬菜切丁

美善品岐山臊子面

STEP11、各种蔬菜切丁,锅内放油20克,放蔬菜丁,5分钟/V/反转小勺

美善品岐山臊子面

STEP12、加入500克开水,盐1茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,5分钟/V/反转小勺,素哨子也做好了。

美善品岐山臊子面

STEP13、做好的哨子

美善品岐山臊子面

STEP14、捞出煮好的面,先加入素哨子和汤,再加岐山哨子,表面洒韭菜段。

美善品岐山臊子面

STEP15、一碗好面

美善品岐山臊子面

STEP16、开吃!

美善品岐山臊子面


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