STEP1、葱姜蒜切碎粒，姜和辣椒面放入碗中

STEP2、起锅，放入色拉油加热。各种油都可以。

STEP3、放入木筷油锅会起泡泡的时候把油倒入碗中。

STEP4、加入蒜，盐，鸡精，加开水。一般我都直接用饺子汤。最后放入醋和葱。

STEP5、对啦，和匀就搞定了。蘸着吃吧。