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酥脆饺子皮葱花饼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


酥脆饺子皮葱花饼的做法配料表

  • 买的饺子皮 (16张左右)
  • 油 (15克)
  • 葱花 (适量)
  • 平底锅 (提前预热)

酥脆饺子皮葱花饼的做法配料表

煎饼的时候要注意火候,观察上色哦,大火容易烧糊哦

STEP1、小葱切碎,饺子皮备用

酥脆饺子皮葱花饼

STEP2、为了提升口感,我把油加热,爆香了花椒、辣椒,一点点葱白。(也可以忽略这一步)

酥脆饺子皮葱花饼

STEP3、一张饺子皮,刷一点油,撒葱花,一张饺子皮,我每个葱花饼用了四张饺子皮

酥脆饺子皮葱花饼

STEP4、边缘部分用手指压一下,以防葱花漏出来,擀成薄饼

酥脆饺子皮葱花饼

STEP5、热锅刷点微博底油,中小火,两面煎黄就好啦

酥脆饺子皮葱花饼

STEP6、饼快煎好的时候给赖先生煎了牛肉火腿。葱花饼配小米粥,酸萝卜和陈醋姜丝是自己腌制的,爽口酥脆的一餐就简单搞定啦!

酥脆饺子皮葱花饼


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