 主食家常菜

用饺子皮包的皮薄馅大的包子

2022-03-19 10:41:07 包子,饺子皮,饺子,皮包,

用饺子皮包的皮薄馅大的包子的做法配料表

饺子皮（适量）
韮菜（适量）
鸡蛋（适量）
粉丝（适量）
虾皮（适量）
生抽（适量）
蚝油（适量）
麻油（适量）
糖（适量）
胡萝卜（适量）

STEP1、1、首先拌馅，韮菜切细小段，粉丝泡发好切细小段，鸡蛋炒熟放凉切碎，胡萝卜切成细丁，虾皮洗净用滚水焯水捞出放凉。将这些食材放入器皿加油，生抽，麻油（少许，白糖（少许，再打入个生鸡蛋拌匀。

用饺子皮包的皮薄馅大的包子

STEP2、2、将饺子皮刷上色拉油。

用饺子皮包的皮薄馅大的包子

STEP3、3、面板上撒上少许面粉将饺子皮尽量擀薄，呈透明状。

用饺子皮包的皮薄馅大的包子

STEP4、4、用饺子皮将馅料包成包子状，上锅大火蒸10分钟即可（上锅蒸时隔板上抹油）。非常美味。

用饺子皮包的皮薄馅大的包子

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笋干烧牛肋条

以前上学的时候经常吃校门口的牛肉打卤面，与其他面店不同的是，他们家的牛肉浇头里有很多笋干，吸收了肉汁的笋干非常美味，再加上笋干本身独有的口感，每次都让人纠结是要个大碗还是超大碗去年被下厨房的市集推送了雷笋干，试着做了一下，大概还原了80%的的味道吧和大家分享一下几个注意的小事项说在前面：1.牛肋条我这次用的是谷饲的，肉的油花看着更分明，生着的时候闻有浓郁的奶香。但是之前也用过普通菜市场的牛肉，也是完全没任何问题的。如果不用肋条，根据自己的口味选择牛筋腩或牛腱子也没问题，但是建议不要用太瘦的肉，否则会影响口韮菜盒子，做过发面，死面，烫面，油面次，虽以包子形象示人，韮菜盒子。Theleekbox,Imadetheleekbox'souterskinfermented,thesurfacepartnotfermented,thesurfacepartishotwater,thesurfacepartissoakedinoil.Thistime,althoughitistheimageofsteamedbuns,Iprivatelythinkitisthebestleekbox.

营养奶酪荞麦面

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