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主食家常菜厚发面千层饼2022-03-19 10:41:07 千层饼,千层,层饼,发面千层饼, 厚发面千层饼的做法配料表
STEP1、所有东西放一起
STEP2、所有东西放一起揉成团，我闺女爱吃很松软的饼，最近一直都在用低筋面粉，加水比较多
STEP3、发酵好，再重新揉好排气
STEP4、分六个面团，五个一样的，剩下一个分量大的
STEP5、擀成面片
STEP6、五个擀成大小差不多的，分量大的面团擀大一点
STEP7、刷一点油，撒椒盐或者葱花都行，看自己喜好
STEP8、摞一起，最后大的那个放最上面，往下包起来
STEP9、弄成这样，再醒发十五分钟，我最后在上面喷了点水，撒了一些芝麻，上蒸锅，28分钟左右就行
STEP10、蒸好了，出锅
STEP11、平底锅少刷一点油，把饼放里面
STEP12、小火，烙两面上色，金黄出锅
STEP13、切开，吃吧
STEP14、底部
STEP15、开饭吧！！
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