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主食家常菜


微波菠萝鲜虾焗饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


微波菠萝鲜虾焗饭的做法配料表

  • 米饭 (2碗)
  • 奶酪 (3片)
  • 去头大虾皮 (数只)
  • 菠萝切片 (适量)
  • 胡椒粉

微波菠萝鲜虾焗饭的做法配料表

1、和炒饭一样,米饭最好是冷却变干的隔夜米饭(冬天不会坏的,夏天的话最好是当天的);2、对材料用炒锅进行前期的炒制,这是入味的处理,不能偷懒;3、我觉得先用解冻档与直接高火叮,成品还是有区别的,细微之处大家自己体会。

STEP1、将冷却的米饭(米饭最好是隔夜的干米饭)放炒锅用少许油炒开,加入1片奶酪和少许盐和胡椒粉继续翻炒

STEP2、在容器中倒入炒好的米饭,将菠萝和大虾依次摆在米饭上,再撒上切成丝的奶酪

STEP3、入微波炉,先用解冻档加热3分钟,使奶酪慢慢融化和渗透到米饭中

STEP4、再用高火“叮”34分钟,你会听到滋滋声,并且香气扑鼻而来,好了,开吃吧


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