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懒人版腊味饭


2022-03-19 10:41:07 ,


懒人版腊味饭的做法配料表

  • 大米 (11/2杯)
  • 腊肉 (2块)
  • 鲮鱼干 (1条)
  • 姜丝 (适量)

懒人版腊味饭的做法配料表

因为自家晒的腊肉,鱼干已经有调味料,一般我自己的腊味饭没有再放其他调味料,如口味比较重的朋友可以自己吃饭时放适量酱油,油会更加香,具体看自己要求啊!

STEP1、自家晒的鲮鱼干和腊肉,砍件切块备用,姜切丝

懒人版腊味饭

STEP2、饭煮饭煮到一半开始收水时放鱼干,腊肉

懒人版腊味饭

STEP3、放好鱼干,腊肉后面放姜丝再煮至饭熟,因腊肉,鱼干晒时已经有盐,生抽等材料,所以不用再放生抽等调味料!

懒人版腊味饭

STEP4、饭有腊肉鱼干的肉香,肉汁,生抽等酱料味道,食指大动,每次煮腊味饭,饭量是平时的两倍!

懒人版腊味饭


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