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电饭锅蛋糕

2022-03-19 10:41:07 蛋糕,电饭锅蛋糕,电饭锅,

电饭锅蛋糕的做法配料表

鸡蛋（4枚）
牛奶（半盒）
面粉（适量）
白糖（适量）
油（适量）
盐（少许）

电饭锅蛋糕的做法配料表

1.打发蛋清不能有水，加少许盐更易打发。 2.如没有电动打蛋器，用普通打蛋器，打约40分左右即可打发蛋清 3.电饭锅里有水的话，加油热锅会溅油

STEP1、蛋清、蛋黄分离（装蛋清的容器不能有水）

电饭锅蛋糕

STEP2、蛋黄加入牛奶、面粉、糖，搅成糊状

电饭锅蛋糕

STEP3、蛋清加少许盐，打发，越发越好

电饭锅蛋糕

STEP4、电饭锅内加少许油，按下煮饭键（电饭锅不能有水）

STEP5、称热锅的时间，将搅好的蛋黄倒入打发的蛋清中，搅匀

电饭锅蛋糕

STEP6、电饭锅跳闸后，稍微晃匀电饭锅里的油，将搅好的混合物倒入电饭锅内，在电饭锅的排气孔盖上一块湿抹布，按下煮饭键

电饭锅蛋糕

STEP7、电饭锅跳闸后隔3分钟再次按下煮饭键，再次跳闸后拔掉电源，闷5-8分钟把锅胆拿出，等待锅稍冷后即可把蛋糕倒出

电饭锅蛋糕

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低脂无糖无油全麦包

老妈血糖高，不能饿肚子，一直想给她做一款无糖面包，虽然也是面粉，全麦粉应该热量低很多，加上无糖，总比其他点心好很多吧早餐佳品、制作简单、真材实料、绝对没有泡打粉。

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1.我在东北的时候酱牛肉都是用干黄酱，现在坐标云南，没有干黄酱卖，买的海天黄豆酱，感觉效果差不多。黄豆酱里有糖所以我没有另加，喜欢甜口的可以再加点白糖炖。2.炖肉的水尽量一次性加够，看我第四步刚开始炖到肉基本熟的第五步，中途还加了一次水，没办法开始的时候锅已经满了实在放不下了。3.没有老卤汁的香料和佐料的量都要酌情增加，尤其酱油和盐，可以加点老抽上色。但是卤料千万别加太多，可以直接买产品的卤料包，不要直接一袋全倒进去就行了，太多了肉会发苦。4.中餐佐料的用量我觉得比较灵活，根据自己的口味调整就好啦。早餐佳品、制作简单、真材实料、绝对没有泡打粉。

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