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红咖喱乌冬面


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


红咖喱乌冬面的做法配料表

  • 咖喱酱 (一包)
  • 【或者用普通咖喱】 (十克的一包)
  • 土豆 (一个)
  • 胡萝卜 (半个)
  • 洋葱 (半个)
  • 鸡胸肉 (300克)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)

STEP1、准备好红咖喱酱,样子是图片里哒,超市会有卖,有特殊的香味,如果没有也可以用普通咖喱替代。

红咖喱乌冬面

STEP2、将胡萝卜、土豆、鸡肉、洋葱切块,块可大可小,2-3厘米滚刀块吃得比较爽~鸡肉拿淀粉和黑胡椒粉抓一抓。

红咖喱乌冬面

STEP3、锅内放油,放入鸡块划散,翻炒至断生捞出备用。再在锅内放油,放入洋葱爆香,再放入胡萝卜翻炒到断生,加入土豆块翻炒后放入处理好的鸡块。加入咖喱,加入水没过食材一厘米,大火烧开,小火滚。

红咖喱乌冬面

STEP4、煮到土豆胡萝卜软烂汤汁浓稠放入乌冬面煮熟装盘即可!

红咖喱乌冬面


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