点心家常菜港式红糖马拉糕2022-03-19 10:41:07 红糖,马拉糕,拉糕, 港式红糖马拉糕的做法配料表
港式红糖马拉糕的做法配料表STEP1、把牛奶稍微加热足以拌开红糖就行了不用太热不然还得等冷却的时间,再加入三颗打匀鸡蛋,加入混合面粉,苏打粉,泡打粉的粉类,拌匀细网过滤,倒入铺了油纸的模具,或是家里有小碗,涂上一点食用油也行,至八分满,拿起轻敲三下,敲出气泡蒸出来的马拉糕切面更细致 STEP2、放室温28-30度或是温水上甚至烤箱(把烤箱门打开)静置30分钟,再上蒸笼大火蒸30分钟,途中勿掀盖,上面铺个白毛巾蒸笼布吸水气会好一点(这个试做没有倒到位别在意) STEP3、时间到梦幻切面,像不像蛋糕一样 STEP4、这是拿的六寸蒸笼做的配方一份是一个蒸笼的量,也是蓬松的很漂亮啊 |
很喜欢吃花生,不管是干炒的,吊炉的还是五香的,自己在家做的干净卫生噢。小弟我又因为爱吃去找了几个方子做完之后发现这个最方便最蓬松像蛋糕一样绵密好吃口齿留香
Hello,大家周末快乐!马上圣诞节了,这周我们开始预热圣诞节。今天先来做个史多伦面包。史多伦(Stollen,是德国人在圣诞节前必备的传统面包,距今已有几个世纪的历史。史多伦,保存期比较长,可以保存1个月,并且面包的风味随着保存时间的推移逐渐地发生着变化。因此,德国人经常在圣诞前的2-3周时购买,慢慢品味它的风味。尽管面包的甜度非常,但面包的表面还是撒上了许多砂和粉。小弟我又因为爱吃去找了几个方子做完之后发现这个最方便最蓬松像蛋糕一样绵密好吃口齿留香