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吐司版菠萝派


2022-03-19 10:41:07 ,,,


吐司版菠萝派的做法配料表

  • 吐司 (4片)
  • 菠萝 (1个)
  • 白砂糖 (100克)
  • 淀粉 (1勺)
  • 鸡蛋 (1个)

STEP1、准备好需要的材料

吐司版菠萝派

STEP2、菠萝切块用盐水浸泡15分钟左右,取一半放入榨汁杯打成果泥(加一点点水)

吐司版菠萝派

STEP3、锅内倒入果肉,果泥,白砂糖和水淀粉翻炒均匀,小火熬至粘稠变成果酱

吐司版菠萝派

STEP4、鸡蛋打散备用,吐司切掉四个边边,擀成薄片

吐司版菠萝派

STEP5、用刀在吐司片的一边斜着划三刀,吐司片四周刷一层蛋液方便粘合

吐司版菠萝派

STEP6菠萝果酱放在没有另一边,折起来压紧,用叉子压一下四周就更像菠萝派啦

吐司版菠萝派

STEP7、烤盘铺油纸,放上菠萝派,再刷一层蛋液

吐司版菠萝派

STEP8、放入预热180度的烤箱烤制18分钟左右至边缘金黄就好啦

吐司版菠萝派


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