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海鲜家常菜


白灼基围虾


2022-03-19 10:41:07 ,,


白灼基围虾的做法配料表

  • 基围虾 (20只)
  • 小米椒 (5-8个)
  • 小葱 (一根)

STEP1基围虾洗净,去头去虾线。

白灼基围虾

STEP2、小葱和小米椒切成小段,放入碗中。

白灼基围虾

STEP3、热锅将水烧开,放入些许油和盐,放入基围虾,待锅底有水泡冒出即可捞出基围虾,此时虾已熟且口感Q弹,同时也不会因为煮太久而变老变干。

白灼基围虾

STEP4、配料时间在碗中放入适量生抽、老抽、醋、糖、海鲜酱,倒入凉白开水,热锅放油,浇在调料汁上即可。

白灼基围虾

STEP5、鲜虾蘸海鲜酱汁,也可以像封面一样用去壳鲜虾漂亮摆盘哈味道鲜美

白灼基围虾


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