海鲜家常菜虾米辣椒酱2022-03-19 10:41:07 辣椒,虾米,辣椒酱, 虾米辣椒酱的做法配料表虾米辣椒酱的做法配料表STEP1、红葱头、大蒜去皮,和辣椒一起放入搅拌机搅碎或者用刀切碎;锅里放花生油烧热,倒入虾皮炒至出香味 STEP2、放入切碎的辣椒、葱头和大蒜,翻炒均匀大约2分钟 STEP3、加入鸡粉和糖,再炒均匀 STEP4、放辣椒粉继续翻炒均匀 STEP5、倒入鱼露和辣椒油,炒匀 STEP6、最后放香油,熄火,加芝麻即可 STEP7、彻底放凉后,放入瓶子里 |
昨晚又蒸了一锅海蛎子没吃完,把肉扣出来了放冰箱冷冻,今天起来做海蛎子煎蛋!简易版XO酱——炒饭拌面火锅的百搭酱料以前制作过的XO酱,虽然味道超鲜美,由于材料和制作都十分繁琐,已经好久没有再做了。今天这个虾米辣椒酱材料简单制作容易,味道也不比XO酱差,现在咱家基本上是用这个代替了XO酱,它的用途也很广泛,可以拌粉、面、用做调味料伴食各款中式点心、也可用于烹调各种肉类、海鲜、瓜菜、豆腐、炒饭等等;冬天吃火锅一定离不开它,可以说,虾米辣椒酱是简易版的XO酱,是炒饭、拌粉、面、火锅的百搭酱料!
料酒,葱,姜,啤酒,糖,干辣椒,蒜,盐,螺丝,郫县豆瓣酱,蚝油,生抽,鸡精味精,辣妹子酱简易版XO酱——炒饭拌面火锅的百搭酱料以前制作过的XO酱,虽然味道超鲜美,由于材料和制作都十分繁琐,已经好久没有再做了。今天这个虾米辣椒酱材料简单制作容易,味道也不比XO酱差,现在咱家基本上是用这个代替了XO酱,它的用途也很广泛,可以拌粉、面、用做调味料伴食各款中式点心、也可用于烹调各种肉类、海鲜、瓜菜、豆腐、炒饭等等;冬天吃火锅一定离不开它,可以说,虾米辣椒酱是简易版的XO酱,是炒饭、拌粉、面、火锅的百搭酱料!