STEP1、打一个鸡蛋，蟹柳撕条加入，拌匀。

STEP2、三明治锅，先用刷子刷上点油，然后倒入刚刚拌匀的蟹柳蛋液，中小火煎1分钟左右，看底下蛋液凝固后，三明治锅。

STEP3、中小火再煎1分钟左右，

STEP4、挤上沙拉酱，（我用的就是丘比沙拉酱，这个地方你喜欢什么口味的酱都可以）

STEP5、放上一片吐司，盖上三明治锅翻面。

STEP6、我用的是瓦斯炉上直接烤的锅，喜欢自己掌控火候和时间。当然用三明治机也是可以的哈。

STEP7、加上一片芝士，再盖上一片吐司。

STEP8、三明治锅锁定后中小火烤，一面大概一分半钟。

STEP9、脆脆香香，热乎乎的蟹柳蛋三明治出炉。

STEP10、快手方便，营养好吃。