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海鲜家常菜


茄汁虎斑虾


2022-03-19 10:41:07 ,


茄汁虎斑虾的做法配料表

  • 虾 (8只)
  • 番茄酱4 (勺)
  • 蒜2 (瓣)
  • 水少许 (克)
  • 糖30 (克)
  • 盐1 (克)
  • 料酒少许 (勺)
  • 姜3 (片)

茄汁虎斑虾的做法配料表

我用的是虎斑虾,普通虾都可以的。

STEP1、开背去虾线,把虾须减掉,洗净备用。

茄汁虎斑虾

STEP2、锅内加少许油,放虾,姜片,料酒,翻炒变色。

茄汁虎斑虾

STEP3、捞出备用

茄汁虎斑虾

STEP4、锅中底油放番茄沙司蒜片白糖,一点盐,提味儿

茄汁虎斑虾

STEP5、倒入大虾,放点水

茄汁虎斑虾

STEP6、大火收汁即可出锅

茄汁虎斑虾


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